Programação da Feira de Agroturismo de Viana segue até domingo

Igreja Matriz de Viana

A Feira de Agroturismo de Viana acontece até este domingo (23). Com entrada gratuita, o evento proporciona aos capixabas a oportunidade de conhecer mais das produções artesanais do município vianense, que conta com estandes dedicados a queijos, cafés, vinhos e outros sabores especiais da cidade.

Com o intuito de reunir todas as delícias que representam as raízes dessa terra privilegiada, a cidade é sede do evento que está em sua segunda edição e promove o encontro de produtores e artesãos na entrada do bairro Marcílio de Noronha, próximo ao Extracenter.

O terceiro maior município em extensão territorial da Região Metropolitana da Grande Vitória é um centro de produtos naturais que possui localização privilegiada. Viana possui cerca de 60% de sua área dedicada à produção agropecuária, com plantações de café e de banana, por exemplo, e abastece parte do mercado consumidor da Região Metropolitana.

Gastronomia com pimenta

A tradição da família do Rodrigo da Conceição é produzir diversas delícias gastronômicas com um toque especial de pimenta – que é considerada a mais forte do mundo, do tipo Carolina Reapper.

A especialidade é a produção de geleias e molhos apimentados com um toque ardido do ingrediente especial. No catálogo, há também produções que misturam a pimenta com chocolate e frutas, como goiaba e maracujá.

A tradição da Família do Rodrigo perpassa a sua geração e ele faz questão de permanecer com o processo todo artesanal. “É o que fazemos com a pimenta que nos move, por isso gosto de participar de todos os passos, desde o plantio, a colheita e o produto final. E é isso que quero que os visitantes da Feira  conheçam, um produto 100% capixaba que pode chegar à mesa de outros capixabas”, finaliza o produtor.

Especialidade: embutidos 

Fábio Fiorotti atua com diversos tipos de embutidos e outros quitutes da culinária bovina e suína. “Junto com minha esposa, fundamos o Empório Fiorotti, no qual comercializo torresmo rocambole, linguiças recheadas pão de alho recheado, bolinho de costela, bolinho de linguiça, carne de sol e outros. A nossa tradição é centenário, pois algumas receitas foram herdadas do meu tataravô”, explica Fiorotti.

Produções além da gastronomia

Não será apenas a gastronomia que estará em destaque na Feira de Agroturismo de Viana. O artesanato vianense terá espaço para exposição de produtos exclusivos que representam as tradições e a cultura do município, além das plantas e flores que são cultivadas em Viana, como as orquídeas da Adair da Silva, que possui espécies tropicais e são irrigadas com água natural.

O evento tem apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Agência de Desenvolvimento de Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo (Aderes) e Prefeitura de Viana. Setores capixabas que unem forças em prol do fomento ao empreendedorismo de todo território do Espírito Santo.

Programação cultural da Feira

A Feira terá apresentações musicais especiais para os visitantes, além de um show especial dos grupos de Folclore durante o domingo, para o encerramento do evento.

Quinta-feira, 20 de Julho

16h: Abertura da Feira para o público

19h: Abertura oficial

20h: Apresentação musical com Nano Vianna

22h: Encerramento das atividades

Sexta-feira, 21 de Julho

16h: Abertura da Feira para o público

20h: Apresentação musical com a dupla Tiago e Rodolfo

22h: Encerramento das atividades

Sábado, 22 de Julho

16h: Abertura da Feira para o público

17h: Apresentação musical com Lucas Lacerda

19h: Apresentação musical com Henryque Sertanejo

20h: Apresentação musical com Rogério Palassi

22h: Encerramento das atividades

Domingo, 23 de Julho

10h: Abertura da Feira para o público

12h: Apresentação do Grupo Folclórico Tanzfreude – Categoria Juvenil Grupo e do grupo Folclórico Bergfreunde de Campinho

14h: Apresentação musical do Grupo Cultural Os Carroceiros

15h: Apresentação musical do Grupo de Dança do Circolo Trentino Di Santa Teresa

15h 30 min às 17h 30min : Apresentação Musical:Banda Acústico em Dobro

Serviço

O evento terá entrada gratuita entre os dias 20 a 23 de Julho.

Endereço: Entrada do bairro Marcílio de Noronha – Av. Hozache Ferreira Brandt (próximo ao Supermercado Extracenter).

Horários

Quinta, Sexta , e Sábado (20, 21, 22 e  23 de Julho): 16h às 22h

Domingo (23 de Julho): 10h às 18h