Procon de Linhares pesquisa preços de ingredientes da torta capixaba e ovos de Páscoa

Com a proximidade da Semana Santa, a busca por ingredientes que fazem parte das principais receitas da culinária capixaba aumenta. Visando orientar e informar os consumidores que desejam por à mesa o bacalhau, o canjicão e o chocolate, o Procon de Linhares realizou uma pesquisa de preços em quatro supermercados do município. Dentre os produtos analisados pelo órgão estão: azeitona, palmito, milho para canjica, repolho, merluza, bacalhau, ovos, bombom e ovos de chocolate.

“As datas comemorativas aumentam a procura do consumidor por determinados produtos. É preciso estar atento e realizar a pesquisa antes de ir diretamente às compras. O Procon de Linhares tem esse papel e em cada período realiza pesquisas de preços buscando orientar os consumidores”, explica Geraldo Roza, coordenador do Procon de Linhares, órgão vinculado a Secretaria Municipal de Defesa Social e Segurança Pública.

Entre as principais diferenças identificadas estão o preço da azeitona, R$ 10,98 o maior e R$ 6,75 o menor preço praticado, uma diferença de R$ 4,23 de um supermercado para o outro no item de 500ml.

Na sequência, o amendoim, que no pacote de 500 gramas, custa R$ 8,28 no maior preço e R$ 3,99 o menor, R$ 4,29 de diferença. O bacalhau, item principal da tradicional torta capixaba, neste período alcança o ápice na lista de preços e com a proximidade da data poderá aumentar ainda mais. O valor médio do item é de R$ 33,98 e R$ 26,80 entre o maior e menor preço do quilo.

Os preços apurados pelo Procon de Linhares pode ser comprovado da seguinte forma: A soma das diferenças entre o maior e o menor preço praticado entre os supermercados do município, resulta em R$ 30,44. Isso significa que se o consumidor optar por comprar os produtos de menor preço praticado, ele economizará valor suficiente para comprar um quilo a mais de bacalhau, por exemplo.

Ovos de Páscoa
O mais cobiçado especialmente pelas crianças, apresentou uma média na diferença dos preços de R$ 2,67 nos itens de 185, 190 e 350 gramas respectivamente.

Com informações do Procon de Linhares