Donos de quiosques de Vitória terão capacitação sobre sustentabilidade nesta terça

Os donos de quiosques do polo gastronômico da Curva da Jurema, na capital, vão participar de uma capacitação promovida pelo Centro de Apoio ao Empreendedor de Vitória, ligado à Secretaria Municipal de Turismo, Trabalho e Renda (Semttre), nesta terça-feira (17), no Parque Chácara Von Schilgen, das 14 às 18 horas.

Os empresários vão receber orientações sobre sustentabilidade ambiental por meio da oficina “Redução de desperdícios: 5 menos que são mais”. Para isso, serão trabalhados cinco pontos: água, energia, matéria-prima, resíduos e poluição.

Os polos gastronômicos foram criados para incrementar o turismo e a culinária locais. Atualmente, são quatro em funcionamento: Ilha das Caieiras, Curva da Jurema (Enseada do Suá), Triângulo das Bermudas (Praia do Canto) e Rua da Lama (Jardim da Penha).

Serviço
Oficina “Redução de desperdícios: 5 menos que são mais”
Data: terça-feira (17), das 14 às 18 horas
Local: Parque Chácara Von Schilgen – avenida Saturnino de Brito, 595, Praia do Canto

Fonte: PMV